Весна приносит первые долгожданные теплые дни, буйство красок и пьянящих запахов пробуждающейся после долгой зимы природы. Почему же вместо прилива сил и отличного настроения мы ощущаем чрезмерную усталость, головокружение, подавленность и апатию, сопровождающуюся вспышками резкой раздражительности?
Причиной такого состояния может быть весенний авитаминоз, который каждый год выбивает из колеи большое количество людей. Возникает он из-за того, что дефицит витаминов, накапливающийся в течение всей зимы, дает о себе знать во всей красе. Конечно же, можно употреблять больше фруктов и овощей в зимний период. Но насколько мы уверены в том, что попадает на наш стол? Кто гарантирует необходимое организму содержание витаминов и микроэлементов в продуктах, которые покупаются зимой? Зачастую консервированные или выращенные в теплицах овощи и фрукты не содержат требуемого для борьбы с авитаминозом количества витаминов и минералов.
Существует масса способов вернуть энергию своему организму в весенний период. Но самым простым и эффективным является добавление в свой рацион продуктов питания, которые максимально богаты витаминами и минеральными веществами.
Авитаминозом называют острое тяжелое заболевание, которое требует оперативной медицинской помощи и лечения в условиях стационара. К счастью, эта болезнь не находит широкого распространения и встречается крайне редко.
Гиповитаминоз — легкое болезненное состояние сезонного характера, которое развивается в тех случаях, когда поступление витаминов в организм является недостаточным для его нормального функционирования. Именно гиповитаминоз является причиной снижения защитных функций организма, вследствие чего происходит не только упадок сил, но и начинается обострение различных хронических заболеваний.
Симптомы весеннего авитаминоза:
- сухая, шелушащаяся кожа;
- вялость, сонливость, апатия;
- постоянная раздражительность, нервозность;
- недостаточная концентрация внимания;
- появление ломкости ногтей и волос;
- частые простудные, бактериальные и вирусные заболевания, в том числе и
- кожный герпес, провоцируемый переохлаждением;
- мелкие трещинки вокруг рта;
- нарушения процессов переваривания и всасывания: изжога, отрыжка, диарея, запор;
- плаксивость;
- постоянная слезоточивость, покраснение и усталость глаз;
- нарушения сна;
- отеки лица, суставов, лимфоузлов.
Как избежать авитаминоза?
Для того чтобы избавиться от неприятных симптомов и постоянного ухудшения физического состояния в связи с нехваткой витаминов, стоит принять меры для восполнения в организме достаточного количества активных веществ.
Чаще всего рекомендации по лечению будут комплексными, терапия включает в себя:
- улучшение питания, добавления в ежедневное меню большого количества продуктов, богатых витаминами, минералами, аминокислотами, клетчаткой и другими компонентами, способными активировать и ускорить жизненно-важные процессы в организме;
- использование биологически-активных добавок, витаминно-минеральных комплексов, поскольку не каждый пациент может похвастаться превосходной усваиваемостью витаминов и минералов из пищи в организме;
- применение популярных и безопасных народных средств.
Чаще всего при диагнозе «весенний авитаминоз» анализы показывали недостаток следующих веществ:
Витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9, В12), которые необходимы для полноценного функционирования нервных клеток и быстрой передачи импульса от мозга к мускулатуре и внутренним органам. Координируют работу нервной системы, поэтому влияют на настроение, концентрацию и внимание. Защищают от усталости, боли в мышцах, предменструального синдрома и периодического дискомфорта у женщин. Они нормализуют перистальтику кишечника и улучшают процессы переваривания и всасывания. Витамины группы В содержатся в молоке, миндале, мясе, красной рыбе, орехах, гречке, горохе и овсянке.
Аскорбиновая кислота (витамин С), которая активирует работу естественных защитных сил организма. Она способствует укреплению стенок сосудов, отвечает за плотность десен. Содержится витамин С в больших количествах в цитрусовых, шиповнике, облепихе, клюкве, малине и черной смородине.
Витамин Д ускоряет усваиваемость организмом кальция, способствует его накоплению в костях, нормализует процессы сна-бодрствования, отвечает за аппетит.
Витамин Е является естественным антиоксидантом, защищающим клетки кожного покрова от негативных факторов внутренней и внешней среды. Он помогает восстанавливаться эпителиальной ткани, нормализует работу бактериальной системы кишечника, способствует уменьшению менструальной боли. Содержится витамин Е в оливковом масле, овощах, зелени, большом количестве фруктов.
Витамин К нормализует работу системы кроветворения, отвечает за свертываемость кровяной жидкости. Его недостаток может спровоцировать ослабление сосудов и повышение их проницаемости.
Витамин А помогает сохранить зрение, восстанавливает капилляры сетчатки. Он повышает плотность кожного покрова, способствует улучшению защиты верхнего слоя эпидермиса от негативных факторов внутренней и внешней среды. Содержится в красных и оранжевых фруктах и овощах, говядине, рыбе, фасоли, орехах.
Употребление в пищу большого количества продуктов, содержащих вышеперечисленные витамины, позволит надолго сохранить иммунитет и избавиться от слабых симптомов весеннего авитаминоза.
При более серьезных случаях ослабления организма потребуется дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов.
При приеме любого вида витаминов стоит соблюдать следующие правила:
- лучше всего биологически-активные добавки усваиваются при приеме утром, через полчаса после еды;
- нельзя запивать витамины напитками, содержащими кофеин и танин, такими, как чай или кофе. Также не стоит запивать препарат газировкой, соком или компотом. Лучше всего подходит чистая вода;
- прием витаминов должен быть регулярным. Курс лечения и профилактики обычно составляет около 1-2 месяцев при ежедневном употреблении средства;
- обязательно выполнение указаний врача и соблюдение инструкции, приложенной к лекарственному средству;
- чтобы витамины надолго сохранили свои свойства, необходимо хранить их в темном месте при комнатной температуре.
Правильное употребление биологически-активных добавок в пищу помогает максимальному высвобождению активных веществ, быстрому их распределению к нужным органам и тканям, эффективному воздействию на состояние здоровья и ослабленный иммунитет.
Поговорим о народных средствах от весеннего авитаминоза
Справиться с весенним авитаминозом помогут простые и эффективные домашние средства, принимаемые дополнительно, вместе с биологически-активными добавками. Важно помнить о том, что многие из них содержат большое количество продуктов, способных спровоцировать множество негативных реакций организма, таких как изжога или приступ аллергии, поэтому перед их употреблением стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Основным источником витаминов в былые времена были ягоды, овощи и фрукты, поэтому большинство народных рецептов основано на их различном применении в питье и пищу:
- Шиповниковый чай с медом и лимоном. Мед является естественным кладезем витаминов и полезных минералов, накапливаемых годами пчелиным продуктом в высоких концентрациях. Шиповник содержит максимально высокое содержание витамина С, стимулирующего активный иммунитет. Для тех, кому не нравится вкус шиповника, хорошо подойдут малиновый чай, клюквенный, облепиховый.
- Имбирный настой способствует повышению естественных защитных сил организма и, что немаловажно, стимулирует похудение. Для вкуса и большей пользы к нему часто добавляют лимон и мед.
- Укрепить иммунитет и повысить содержание полезных витаминов в организме помогают свежевыжатые соки из фруктов и ягод, а также компоты, морсы, кисели и даже варенье, впитывающее в себя вкус и полезные вещества. Важно помнить о том, что замороженные овощи и фрукты теряют большое количество необходимых активных витаминов и минералов, поэтому не стоит покупать их на улице.
- Квашеная капуста является естественным источником органических кислот, в том числе аскорбиновой. Она богата на микроэлементы и, при этом, совершенно безвредна. Большое количество ферментов способствует быстрому всасыванию веществ из этого продукта в организм.
Отдел гигиены
ГУ «Червенский РЦГиЭ»
